Page 3 - Lettre 70 FR
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pour l’occasion dans le bas de la parcelle pour pousser   Bref, une semaine éreintante où se sont enchainées les
    l’air chaud du feu et réchauffer l’atmosphère. Assez   nuits d’alerte au gel, les sorties nocturnes, les journées
    spectaculaire comme vision ! Nous avons aussi allumé   décalées par la 500 pour finir par la pioche à la main
    des bougies le long de la Vouge dans le Clos du Prieuré,   pendant 15 jours !
    situation humide et sensible. Au vu de la toute petite   ♦
    et croissante flore locale recouverte de gelée blanche   A ce stade (24 avril) la pousse des vignes est très
    le lendemain matin, nous n’avons pas regretté ! C’est   hétérogène : certaines encore en bourgeon, d’autres
    passé sur le fil et nous a fait craindre de rejouer le   avec déjà des petites feuilles, les chardonnays étant
    même scénario que le 7 avril 2021, il y a deux ans   toujours plus précoces que les pinots noirs.
    presque jour pour jour, où malgré nos efforts nous       ♦
    avions perdu la moitié de la récolte.   Les gelées de printemps ne sont peut-être pas finies…
                                            Espérons que les Saints de Glace de la mi-mai feront
                      ♦
    Mais avec le retour du beau temps, les 12, 13 et 14   mentir la croyance qu’il peut geler jusqu’à cette époque !
    avril nous avons fabriqué la préparation 500P dite de    ♦
    printemps, la base des préparations biodynamiques,   Toujours est-il que ce printemps est très frais, le
    qui favorise la reprise de la vie dans le sol. Une tâche   soleil entrecoupé de nuages, et que le vent fréquent
    longue et fastidieuse prise en charge par l’équipe entière   joue un rôle important soit en accentuant le gel soit
    et posée sur le vignoble dans des conditions météo   en asséchant les sols… Nous espérons le retour de
    idéales. Nous avons bien sûr privilégié les grands crus   températures de saison plus élevées. Mais ne dit-on
    et les monopoles (voir article).        pas qui va piano va sano…




































    Mise en place d’un éolienne et de bougies pour protéger les bourgeons du gel
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