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LES VINS DE SAISON
Savigny-lès-Beaune
Savigny-lès-Beaune
blanc 2020
Belle robe claire. Nez citron avec
des arômes fruit de la passion.
Elégant avec une belle longueur en bouche.
Accompagnement printanier :
filet d’églefin aux pointes
d’asperges blanches.
Savigny-Lès-Beaune
Savigny-Lès-Beaune
Premier Cru
Les Marconnets
2020
Jolis reflets rouge carmin. Nez de cerise noire.
Une bouche tout en souplesse
sur de beaux tannins soyeux.
A marier sur des saveurs douces,
un carré de veau laqué par exemple…
Beaune
Beaune
La Montée
Rouge 2020
Nuances grenat, bel éclat vif.
Double expression olfactive : épices mêlées
et fruits rouges.
Une trame délicate et fine.
Oser un accord terre-mer
tel côte de cochon braisée
et croustillant de crevettes.
Tous les vins du domaine de la Vougeraie sont certifiés agriculture biologique